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PRENOTA

Il latte delle nostre vacche viene trasformato direttamente nel nostro caseificio in formaggi e yogurt. I nostri formaggi sono prodotti a latte crudo.

La nostra produzione si articola essenzialmente su due linee principali:

La linea della nutrizione: i nostri prodotti vengono lavorati artigianalmente secondo le tecniche degli antichi casari. Sono prodotti completamente naturali che servono al nostro corpo per nutrirsi. Parliamo del formaggio Latteria, il formaggio della nostra tradizione, di prodotti freschi come la ricotta, il primo sale, la mozzarella e il burro da panna, fatto a mano come i nostri nonni e lo yogurt: naturale, bianco, intero. Un prodotto unico, denso, cremoso dai mille sapori. Provare per credere.

Abbiamo poi preparato la linea del gusto, per la delizia del nostro e del vostro palato - ebbene sì, siamo noi i primi a volerci nutrire bene! - caciotte aromatizzate ai petali di rosa, fiori di sambuco, timo, menta piperita, malva, calendula, salvia, rosmarino e basilico, da degustare insieme ad un calice di Sauvignon o Friulano; la panna cotta, per un dessert sfizioso e il Dolce Latte, una delizione crema dal sapore di caramello fatta di solo latte, zucchero e bacche di vaniglia! Quest'ultima anche in versione bomboniera per i tuoi eventi importanti! Non da ultimo il Fossa di Cormòns: si tratta del nostro Latteria del mese di maggio che da agosto a novembre affina in fossa a Roncofreddo, Forlì. Per gli amanti dei sapori intensi, sofisticati e... unici.

Profumo e sapore del latte appena munto.

I nostri prodotti possono essere acquistati presso il nostro punto vendita a Cormons, frazione Borgnano, in Via Parini 18 oppure presso piccoli punti vendita che tengono ai prodotti di qualità. Per avere un elenco dei negozi in cui acquistare i nostri formaggi, scrivi a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

Orari: lunedì>venerdì 08.00>12.00  e 15.00>18.00 (inverno)  16.00>19.00 (estate)

sabato 08.00>12.00

Te. 0481. 67204

 



Azienda agricola Zoff Giuseppe - Agriturismo Borg da Ocjs
34071 Via Parini, 18 - Borgnano Cormons (GO)
CF. ZFF GPP 55P06 D014L P.I. 00457350312
Tel./Fax. +39.0481.67204 - +39.340.3619874
Email: info@borgdaocjs.it